こちらはグラスフェッド(牧草牛)商品。 グラスフェッドとは牧草で育った牛のこと。放し飼いにされている牛はストレスがなく、牧草のみで育つので臭みもない上に脂肪分も少なくてヘルシー。
今、健康を気にしている方々に大人気・大注目のお肉です!
シャルキュトリーというフランス語は、ベーコン、ハム、ソーセージ、テリーヌ、ゼラチン、バロチン、パテ、コンフィなどの主に豚肉の加工肉食品の総称として使われています。また、これらはガルド・マンジェ・シェフの担当分野です。
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お肉のおかずレシピ(作り方)。お肉を食べて元気もりもり♪今日の晩ご飯もやっぱりお肉!お肉のおかずレシピを簡単動画でご紹介。豚肉、牛肉、鶏肉を中心に、
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